JFZD-300型电子式面粉粉质仪

一、产品简介：

1、JFZD-300型电子式面粉粉质仪是小麦面粉品质检测的仪器。通过测定面团的流变学特性，包括吸水率、形成时间、稳定性和弱化度，进而判断小麦面粉的面筋特性和烘焙品质。

2、主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦面粉的品质质量进行检测控制。

二、设备特点：

※准确、快捷:测试数据准确，试验结束的同时就可以得到分析结果。

※可靠性强:测试结果具有很好的重复性和再现性。

※自动化程度高、操作简便:计算机自动绘制性能曲线图，专用软件自动计算评价结※灵活性强:可根据不同的标准重复评价测试结果，并可以在同一个界面对比任意两组粉质性能曲线，直观、方便。

三、主要指标：

★和面刀转速:(63±1)r/min

★和面钵容量:300g（标配)，50g(选配)

★主从和面刀转速比：1:1.5

★测力范围:扭矩范围0~10Nm

★电源:220V,50Hz

★额定功率:180W

★外形尺寸:860×720×500(mm)

★净重:70kg